チャーガ（チャガ）って？
何故チャーガという名前かとゆうと、それは
ロシア語のチャガから来ているようです。
シベリア霊芝やカバノアナタケとも呼ばれる
白樺の木に寄生するキノコのことです。
チャーガって名前を初めて聞いた時は
は？え？って
そんな名前？って思いました
チャーガには
ポリフェノール、リグニン、たんぱく質、脂質、灰分、糖質、
食物繊維、ナトリュウム、カルシュウム、マグネシュウム、
亜鉛、マンガン、イノシトール、エルゴステロール、ビタミン類、
ミネラル、フラボノイド、アルカロイド、β-グルカン
などの成分を多く含むまさにスーパーフード
特にβーグルカン、リグニン、SOD酵素が特に豊富なため
これらの病気に効果を発揮すると言われています。
癌、糖尿病、アトピー、花粉症、胃潰瘍、骨粗しょう症、
アンチエイジング、心筋梗塞、肝炎ウイルス、血圧の正常化
肥満、摂食、エイズ、アルツハイマー等の予防や抑制
白樺のがん
チャガはロシアの白樺の木に１０数年長いと２０年近く
寄生しエキスを吸い取り最後には枯らしてしまうことから
”白樺のがん”とも呼ばれるそうです
森のダイヤモンド
しかしながらその存在はとても希少で、白樺の木２万本に１本
くらいの割合でしか存在しなく
シベリアの極寒のマイナス４０度の環境下でも枯れることがなく
硬く、砕けないダイヤモインドに例えら得ることから
森のダイヤモンド、黒いダイヤモンドとも呼ばれることもあるようです
チャガは生きた白樺の木にしか寄生していなくて
冬はマイナス４０度の極寒、春夏は雪解けでぬかるみ、蚊や
ブヨの大群に襲われるとゆう過酷な環境のため
採取するのがとても困難なのもチャガが希少な要因でも
あるようですね。
ロシアの方では５００年以上も前からスーパーフードとして
食べられていたようです
一説によると、１９９１年イタリアとオーストリア国境の雪山の中から見つかった
５３００年前のミイラ（アイスマン）の所持していた袋の中にチャガがあった
とゆう記録もあるようです。
人類は遥か昔にすでに気づいていたなんて驚きですよね。
白樺エキス
白樺の樹液は健康飲料
チャーガがなぜそれほど、栄養成分が豊富なのかとゆうと
チャーガは十数年もの間、白樺樹液を吸い続けて成長するキノコ
とゆうことは、初めに説明しましたが、
白樺の樹液に秘密が隠されているわけですね。
生命の秘薬、森の看護師とも呼ばれるそうです
白樺の樹液は北欧やロシア、中国の方で
健康に良い飲み物として親しまれているようです。
白樺の樹液は無色透明で水のようにサラッとしていて
ほんのり甘みがあり森林の香りもするようで、
喉越しが良いからお水よりも飲みやすいと
感じる人も多いようです。
白樺の樹液の栄養と体への働き
アミノ酸20種類
グルタミン酸/ アスパラギン酸/ シトルリン/ イソロイシン/ フェニルアラニン/ プロリン/ シスチンなど
糖分
グルコース/ フラクトース/ ガラクトース/ スクロースなど
その他
たんぱく質/ カテチン/ レスベラトロール/ リンゴ酸/ コハク酸/ クエン酸/ ビタミンB6・B12など
ミネラル
カリウム/ カルシウム/ マグネシウム/ リン/ 亜鉛/ マンガン/ ナトリウム/ 鉄など
イオン化されているので細胞への浸透や吸収も良いとされています。
注目するべきは抗酸化作用のあるSOD酵素が豊富
身体を錆びさせる活性酸素が増えると、疲労や高血圧、肌荒れに
なりやすく、生活習慣病や炎症、老化、癌になりやすい原因になると
言われています。
そして白樺の樹液には強力な抗酸化作用のあるSOD酵素が突質して多く
含まれており、体内の活性酸素を退治してくれる働きをしてくれるようです。
白樺の樹液Birch Waterを一部紹介
白樺の木が自生する地方ではかなり昔から白樺の樹液の
効能は知られていて、親しまれているようですが、
まだまだ日本ではあまり認知されていないですね。
せっかくなので健康と美容にいい白樺の樹液Birch Waterを
一部紹介しておきます。
よかったら試してみてください
樹液の栄養を十数年もの間吸収し続けて
栄養豊富ってことは納得できますよね。
チャガ（チャーガ）の注目成分と効果さ
先ほど解説した白樺の成分はもちろんのこと
注目したい４つの成分
βーグルカン
SOD酵素
イノシトール
リグニン
βーグルカン
βーグルカンには免疫力を高める効果があります。
体の免疫機能を活性化させ、さまざまなウィルスから
体を守ってくれるので、病気に負けない体づくりに効果的ですね。
SOD酵素
SOD酵素は体内の活性酸素を撃退してくれることか。
抗酸化作用が期待されますね。
抗酸化作用（活性酸素の除去）効果があるとゆうことは、免疫力を高めて
くれて癌の予防にも効果的な成分
体を錆びつかせる成分でもあ活性酸素を撃退してくれるとゆうことは、
老化や生活習慣病の予防効果もあるので
アンチエイジングも期待できそうですね。
チャーガに含まれるSOD酵素の働きにより、血糖値の降下
作用も報告されていることから、糖尿病を予防する効果も
期待できますね。
イノシトールとリグニン
イノシトールとリグニンにはコレステロール値を下げる効果
動脈硬化を予防してくれる作用、
脂質の代謝をよくしてくれて脂肪肝を防いでくれる効果が
期待されています。
これを読んでみただけで
生命の秘薬、森の看護師
と呼ばれるゆえんも
うなずけますね
チャーガ凄すぎるエピソード
いくつか調べた中で気に止まったエピソードをいくつか抜粋してみます。
信じるか信じないかはあなた次第です。
ロシアのノーベル賞作家ソルジェニーツィンの小説
「がん病棟」の一説で「チャーガをお茶がわりに飲んできたロシアの
百姓はガンにならない」とゆう説があります
１９５０年にはすでにチャーガが胃潰瘍や十二指腸のがんの
抑制に効果があると注目されていて。
重度の胃潰瘍患者１５０人を対象にチャーガを投与したところ
通常の治療期間より遥かに短期間で、胃潰瘍が治癒してしまい
さらにその後もチャーガを服用し続けた人は、その後１０年
一人のがん化も認められなかったとか
多くの動物実験でもチャーガを投与しつづけた動物の
ガンの転移や増殖が抑制されたとゆう報告もあるそうです。
また、医者が無理と諦めた末期癌の患者でさえ、
チャーガを服用することでガンが転移しなくなったり、
がん細胞自体が小さくなったとゆう事例も多くあるそうです。
本当にガンが治るか、良くなるなあら
今後もっと注目されそうですね。
早速、最近ガンが見つかったお父さんに
チャーガのお茶を飲ませてみようと
思います。
実際にチャーガ茶を飲んだ感想
飲み方は簡単お茶と同じように淹れて飲む方法や
チャーガを鍋で２０分ほど煎じて飲む方法があります。
キノコの粉末を煮出して飲むの？
って先入観を持ってしまうと抵抗感がありますが、
飲んでみると、麦茶やウーロン茶のような
ほんのり香味のあるような味で
全く抵抗感なく飲むことができます。
ノンカフェインなのでカフェインを気にする人に
とっても嬉しいですね。
これだけの栄養の宝庫だって事を
知ってしまうと、チャーガ茶の出涸らしも
捨ててしまうのがもったいなく感じて
しまうので、何かのお料理に混ぜ込んで
しまって、食べてしまいたくなりますね。
せっかくなのでお勧めできそうなチャーガ茶を
一部紹介します。
あなたも、美容と健康のためにチャーガ茶を始めませんか？
私は両親にチャーガ茶をプレゼントしようと思っています。
サプリメント
とりあえずお手頃なところからチャーガ茶を始めたい人にお勧め
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